WAINOSUKE – NHÀ HÀNG NHẬT Ý TẠI SÀI GÒN

Wainosuke là một nhà hàng chuyên phục vụ các món Nhật Ý nằm ở vị trí trung tâm Quận 1 của Tp. HCM. Tọa lạc trên trục đường Hải Triều đối diện Tháp tài chính Bitexco - một biểu tượng kiến trúc độc đáo của Sài Gòn, nhìn từ bên ngoài nhà hàng là một tòa nhà 4 tầng vuông vức với cửa kính và đèn lồng treo phía trước tuy không quá nổi bật nhưng cũng toát lên phong cách một nhà hàng Nhật giúp bạn có thể dễ dàng tìm thấy nó giữa những hàng quán xung quanh.

Không gian bên trong nhà rất ấm cúng, bày trí khá tinh tế lấy gỗ làm chủ đạo, màu sắc kết hợp rất hài hòa giữa các tông màu đỏ, nâu, vàng. Mặc dù không gian không lớn nhưng với cách bố trí gọn gàng, có thể nhận thấy được sự chăm chút trong việc bày trí đồ vật ở mỗi góc phòng. Nhà hàng có tất cả 4 tầng, mỗi tầng đều có thiết kế riêng có thể đáp ứng được các nhu cầu khác nhau cho khách hàng.

Tầng 1 với sự kết hợp tinh tế của ánh sáng vàng ấm áp phát từ những chiếc đèn led Edison nhiều kiểu dáng mang đến không gian lãng mạn và cảm giác thoải mái   với đàn piano, poster phim anime treo tường kết hợp với những chiếc đèn lồng và các ô kính màu cổ điển tạo nên vẻ đẹp thời thượng cho gian phòng.

Tầng 2 bạn sẽ tìm thấy không gian riêng tư, thoải mái trò chuyện trong những gian phòng riêng

Tầng 3 không gian cho hội nhóm được bố trí với các dãy bàn dài và ghế ngồi tatami, đây là nơi tuyệt vời để tụ tập cùng bạn bè và gia đình.

Tầng 4 không gian mở ở tầng thượng cho phép bạn vừa thưởng thức món ăn vừa tận hưởng không gian ngoài trời vừa ngắm khung cảnh nhộn nhịp bên ngoài từ trên cao.

Wainosuke phục vụ thực đơn đa dạng kết hợp giữa món Ý và món Nhật.

Thực đơn cơm trưa văn phòng được ưa chuộng. Vào buổi trưa nhà hàng cung cấp thực đơn ăn trưa đa dạng với các set menu cơm kiểu Nhật, mỳ Udon, và mỳ ý được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon bổ dưỡng cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc. Nhà hàng khá được những người làm việc ở khu vực trung tâm yêu thích và lựa chọn. Set cơm trưa luôn được phục vụ kèm súp, salad, và thức uống như trà, cà phê và món tráng miệng. Giá một set cơm trưa chỉ giao động từ 135,000 đồng đến 225,000 đồng.

Buổi tối nhà hàng chuyển mình sang bầu không khí của một nhà hàng Ý nhẹ nhàng và lãng mạn. Với sự pha trộn nguyên liệu hài hòa giữa 2 nền tinh hoa ẩm thực Nhật – Ý bạn sẽ được thưởng thức các món ăn mang hương vị độc đáo. Nhà hàng có rất nhiều món signature mà khi đến đây khách hàng đều không bỏ lỡ khi gọi món, nổi bật như món súp hải sản, mỳ ý sốt kem tươi, thịt ghẹ và cà chua, hay mỳ ý sốt kem tươi với trứng cá tuyết, bò bít tết kiểu Nhật....

Bò bít tết kiểu Nhật ngập trong sốt với công thức đặc biệt của nhà hàng, thịt bò được chế biến vừa chín tới nên vẫn còn giữ được độ mềm, mọng nước. Thịt bò được cắt miếng vừa ăn dùng kèm với rau củ và tỏi phi.

Mỳ ý sốt kem tươi và trứng cá tuyết. Sự kết hợp tuyệt vời giữa vị mặn của trứng cá tuyết và vị béo của sốt kem tươi. Sốt kem được làm với độ sánh vừa, không quá lỏng cũng không quá đặc, lượng sốt khá nhiều nhưng không tạo cảm giác ngáy khi ăn.

Các món khai vị nổi bậc của nhà hàng. Đặc biệt bánh mì nướng trứng cá tuyết là một trong những món best seller của nhà hàng. Được phủ bởi một lớp phô mai và trứng cá tuyết trên bề mặt, miếng bánh nướng vàng ươm và giòn tan.

Súp hải sản được chế biến từ nhiều nguyên liệu như tôm, cá hồi, cà rốt, nấm, hành tây... nước súp trong và ngọt thanh. Súp được đựng trong một thố nhỏ, bên trên thố được phủ một lớp bánh thay cho nắp đậy và được đúc lò. Khi mang ra phục vụ bánh có mùi rất thơm, lớp bánh nướng này dùng chung với súp khá ngon.

Món tráng miệng

Nếu lần đầu bạn đến đây và vẫn còn đang phân vân khi chọn món thì hãy xem phần gợi ý thực đơn combo mà nhà hàng đã giúp bạn chọn ra những món nổi bật nhé.

Không chỉ đa dạng về món ăn, nhà hàng có một danh sách thức uống phong phú bổ sung hoàn hảo cho bữa tối của bạn.

Từ khi bước vào bên trong nhà hàng bạn có thể chọn ngay cho mình một loại rượu yêu thích trên kệ trưng bày, hoặc một loại rượu vang hay một ly cocktail.

Wainosuke đã hoạt động trên 10 năm tại Sài gòn và luôn giữ được chất lượng phục vụ tốt dưới sự điều hành của chủ nhà hàng là người Nhật, và đội ngũ nhân viên của quán rất thân thiện và am hiểu, họ luôn sẵn lòng giới thiệu các món ăn và đề xuất kết hợp thức uống phù hợp. Nhà hàng đã nhận được rất nhiều đánh giá tích cực từ người dân địa phương và du khách.

Khi đến Sài Gòn Wainosuke là một lựa chọn đáng trải nghiệm nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Nhật Ý.

*Information:

Address: 29 Hải Triều, Phường Bến Nghé, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh

Tel: 0785 102 478

Open time: 11:00 – 14:30 & 17:00 – 23:00 (Mon – Sun)

Last order 14:00 & 22:00

Website: https://wainosuke.com/

Access: - Từ Ủy Ban Nhân Dân Thành Phố mất 10 phút đi bộ dọc theo phố đi bộ Nguyễn Huệ (750m)

• Từ chợ Bến Thành mất 5 phút đi ô tô (1,1 km), và 12phút đi bộ theo đường Hàm Nghi (900 m).

• Từ Dinh Độc Lập mất mất 7 phút đi ô tô (1,5 km)

•  Từ Nhà hát Thành Phố mất 4 phút đi ô tô (1,1 km), 10 phút đi bộ dọc theo phố đi bộ Nguyễn Huệ (750m)